冷鲜肉批发价格-红桥冷鲜肉-广华定点生猪屠宰场(查看)

天津市广华肉类食品有限公司厂址西青区杨柳青镇，是天津市定点、生猪屠宰企业。本公司生猪有合作社养殖，喂养无任何添加，自然发育，生长期常，屠宰后肉肥、香、劲道，让您吃出猪肉香的味道。

芹菜猪肉水煎包

　　面皮材料：面粉500克、盐1/4小匙、糖1小匙、清水285克

　　馅材料：猪五花肉(颈背肉)260克、芹菜杆(去筋去叶)350克、葱18克、姜10克、

　　清水4大匙、盐1小匙、十三香1/4小匙、生抽1大匙、老抽1小匙、蚝油1大匙、香油1大匙

　　面粉水材料：水200克、面粉10克

　　做法：

　　1。把面皮材料里所有材料混合，揉成一个光滑的面团，盖上湿布或是保鲜膜室温发酵1个半小时。(先把面粉、糖、盐、酵母混合，再加入水)

　　2。馅：肉剁碎备用。

　　3。芹菜去筋和叶，切碎。(用料理机打碎也可以)

　　4。芹菜碎放入一个大碗，加入1/2小匙盐混匀，静置10分钟。

　　5。肉末里加入清水、十三香、盐1/2小匙、生抽、老抽、葱末、姜末，顺一个方向搅拌至均匀上劲。

　　6。把芹菜碎放入麻布里，挤出汁水不用。

　　7。把去过汁水的芹菜碎放入肉馅里，加入蚝油和香油，搅拌均匀。

　　8。做好的馅料暂时不用，可以先入冰箱冷藏室备用。

　　9。当面团发至2。5-3倍大小时取出。

　　10。搓成长条，平均分成32份。

　　11。分别揉圆，再擀成周围薄中间厚的圆形，放入馅料。

　　12。像包包子一样捏紧收口。

　　13。收口朝下，室温下静置半个小时。

　　14。平底锅里放入一层油，开火把油烧至5成热，排入煎包生坯，保持中小火。

　　15。当煎包底部微黄时，倒入面粉水，面粉水要到煎包的1/3处。

　　16。盖上锅盖，焖10分钟左右。

　　17。当面粉水基本上干掉，就可以翻面了。翻面后，再倒入至煎包1/3处的面粉水。

　　18。再盖上盖子，焖至水份收干，就可以出锅啦!

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南乳莲藕烧猪肉的做法 猪肉切片，用一小勺盐、一小勺糖、白胡椒粉、淀粉抓匀腌半个小时以上莲藕厚片，用清水漂洗干净淀粉南乳一块，和生抽、料酒、水调成味汁热锅冷油划炒猪肉至变色，冷鲜肉批发价格，加一勺生抽调味，一滴老抽上色，盛出盛出猪肉，油留在锅里，倒入藕片翻炒至断生，喜欢吃软的就多炒一会儿倒入猪肉翻炒，再加入之前准备好的生抽，搅拌均匀，红桥冷鲜肉，稍微咕嘟一下，盛出撒上葱花即可

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猪肉香菇鸡蛋卷的做法步骤 1胡萝卜去皮洗干净，切成小碎丁，装碗备用。 2将大葱切成小碎丁，装碗备用。 3将香菇洗干净，去掉根蒂，切成小碎丁，装碗备用。 4将猪肉剁碎，剁成饺子馅那种。 5加入适量盐、酱油、生抽，用筷子顺时针搅拌均匀，可以加入少许水辅助搅拌。 6导入切好的葱花、胡萝卜丁、香菇丁。 7用筷子顺时针搅拌均匀，也可以根据搅拌的稠度，加入适量水辅助搅拌，不要太稀，刚刚能拌匀就可以。 8淀粉倒入碗中，加入一点点水，能和成糊状即可。 9鸡蛋打入淀粉糊碗中，用筷子打散，一定要完全打散。 10锅中放入一丁丁油，用刷子均匀地涂抹锅底，千万不要多。倒入适量的鸡蛋糊，小火烙，我用的是电磁炉300火候，就是有点慢，但是烙出来很漂亮。 11蛋液完全凝固之后，用铲子轻轻翘起鸡蛋饼的边边，翻面，继续烙，使得蛋液完全凝固，冷鲜肉批发，一小会就好。 12用勺子将肉馅均匀地涂抹在鸡蛋饼上，厚度0.5CM左右。 13从一边卷起，卷好后，包口朝下。 14大火烧开锅后，将鸡蛋卷放入锅中蒸15分钟左右。 15蒸熟后，微微放凉，用刀像拉锯似得切开，这样切出来很漂亮。美味的鸡蛋卷就做好了，非常简单哦。