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天津市广华肉类食品有限公司

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天津市广华肉类食品有限公司
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北辰生猪肉批发市场-广华定点生猪屠宰场(图)

发布时间:2020-02-01 04:18:50        








天津市广华肉类食品有限公司厂址西青区杨柳青镇,是天津市定点、生猪屠宰企业。本公司生猪有合作社养殖,喂养无任何添加,自然发育,生长期常,屠宰后肉肥、香、劲道,让您吃出猪肉香的味道。

猪肉洋葱馅饼的做法 面粉放入大碗内。加一勺盐。慢慢加入温水,搅拌均匀。揉成光滑的面团,盖好,饧三十分钟。猪肉馅加适量盐,鸡精,生抽,黑胡椒粉,分次加入少量冷水。一个方向搅拌均匀,直到肉馅上劲。紫洋葱切碎。加入猪肉馅,搅拌均匀。面团揉搓均匀,成长条。切成大小一样的面剂子。撒点干面粉,摁平。擀皮,放入馅料。象包包子一样,收口。收口朝下,用手轻轻搓圆摁平整。电饼铛(或平底锅)放少量花生油,放入馅饼。一面烙成型后翻面煎另一面。煎至两面都金***即可。出锅了。馅饼趁热吃口感比较好。香喷喷的猪肉洋葱馅饼。如果一次吃不完,晾凉后放冰箱冷藏,加热煎透即可食用。




天津市广华肉类食品有限公司厂址西青区杨柳青镇,是天津市定点、生猪屠宰企业。本公司生猪有合作社养殖,喂养无任何添加,自然发育,生长期常,屠宰后肉肥、香、劲道,让您吃出猪肉香的味道。

用浸了辣味的油再加辣椒酱来干煵猪肉丝,炒出肉里的水分,炒入十足的香辣味。豆干芹菜,增色添香。用它在寒冷的日子里做头盘,暖胃又暖身。

材料

猪肉300克,酱油1茶匙,盐1/8茶匙,菜油50毫升,干辣椒15条,辣椒酱30克(四川郫县豆瓣酱),老姜15克,切丝,蒜1瓣,切丝,芹菜80克,卤豆腐干70克,酱油1茶匙,花椒粉1捏

做法

1.芹菜去叶洗净,切成5厘米长的段,用少许盐拌匀,腌5分钟,冲水,沥干。

2.豆腐干切成约5厘米长的粗丝。

3.猪肉洗净,切成5厘米长的丝,加盐及1茶匙酱油拌匀。

4.炒锅置中偏大火上,放入菜油烧至五成热,加干辣椒炒1分钟至香味出来,铲出辣椒备用。

5.待锅内油热至七成,加入辣椒酱,姜,蒜炒30秒后加入肉丝炒干水气,约6分钟。将干辣椒倒回炒锅,加豆腐干,一起炒5分钟。加芹菜再炒2分钟。加剩下的酱油炒匀起锅装盘,生猪肉批发市场,撒上花椒粉即成。





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野菜猪肉丸

1.材料:猪肉,马兰。(猪肉肥瘦比例3:7左右,马兰的口感比较柴,肥

肉稍多一些口感好些,猪肉和马兰的比例大约2:1,马兰也可以

换成荠菜之类的野菜)

调料:料酒,香油,盐和糖。

2.锅内水烧开后,下入马兰焯一下,去除马兰的青涩味。

3.马兰过凉水后充分挤干,剁成末。

4.猪肉剁成末。

5.6.肉末和菜末加所有调料,搅拌上劲。

7.做成大小均匀的丸子。

8.砂锅水烧开,加姜片和少许盐稍煮。

9.下入丸子煮至浮起即可,出锅前可调入少许香油。





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